fredag 13 februari 2009
fredag 6 februari 2009
Dogfood nr 3
SHET FESH OMELETT med liten skinksnitt
1 del brynt köttfärs/blandfärs
1 ägg
Persilja, hackad. Inte nödvändigt.
LITEN SKINKSNITT
Rostebröd
Philadelphiaost
Rökt skinka
Bryn köttfärsen. Rör ner ägget och persiljan. Ta en pepparkaksform eller annan form. Hetta upp stekpannan. Lägg formen och fyll med blandningen. Stek på hyfsat svag värme tills blandningen stelnar. Vänd försiktigt. Försök få loss formen. Ta en liten kniv till hjälp om den har fastnat.
1 ägg
Persilja, hackad. Inte nödvändigt.
LITEN SKINKSNITT
Rostebröd
Philadelphiaost
Rökt skinka
Bryn köttfärsen. Rör ner ägget och persiljan. Ta en pepparkaksform eller annan form. Hetta upp stekpannan. Lägg formen och fyll med blandningen. Stek på hyfsat svag värme tills blandningen stelnar. Vänd försiktigt. Försök få loss formen. Ta en liten kniv till hjälp om den har fastnat.
SKINKSNITT om man vill snitsa till det hela.
Bred philadelphiaost på en rostemacka. Tryck ut en bit med en pepparkaksform. Ta en skinkskiva och använd samma form och tryck ut. Lägg skinkbiten på mackan. Klart!
Man kan göra omeletten även utan formar om tiden är knapp. Så vidare din hund inte är en obotlig snobb så uppskattar han det nog ändå.
James han brukar helst avnjuta omeletten delad.
Dogfood nr 2
JAMES STJÄRNMACKA
1 ägg
1 del skivad rökt skinka
1 Rostemacka
Rör samman ägget och blanda ner skinkan, hackad.
Ta en pepparkaksform och tryck ut ett hål i brödet. Hetta upp stekpannan, lägg på brödet och häll äggfyllningen i hålet. Stek på låg värme tills ägget stelnat. Vänd försiktigt och stek ngn minut till.
Servera din hund. Om den är lika klen som James i käkarna kan den behöva delas.
1 ägg
1 del skivad rökt skinka
1 Rostemacka
Rör samman ägget och blanda ner skinkan, hackad.
Ta en pepparkaksform och tryck ut ett hål i brödet. Hetta upp stekpannan, lägg på brödet och häll äggfyllningen i hålet. Stek på låg värme tills ägget stelnat. Vänd försiktigt och stek ngn minut till.
Servera din hund. Om den är lika klen som James i käkarna kan den behöva delas.
Dogfood
LOTTAS BALLA BOLLAR
1 del kokt skinka, hittad bland skivspill på Willys
1 del kokt ris med köttfond eller köttbuljong
Nga kokta morotsbitar
1 äggula
En skvätt med mjöl eller skorpmjöl
Ett litet knippe Alfa-Alfagroddar, inte nödvändigt
Köp skinkan, koka ris med fond eller buljong, koka morötterna så de blir hyfsat mjuka. Hacka groddarna.
Mixa alla ingredienserna, tillsätt äggulan och mjölet. Rör samman till en smet.
Värm en stekpanna och hetta upp olja. Rulla små bollar av smeten och stek tills de känns fasta och har fått fin färg.
Servera din hund och njut av att se honom/henne njuta.
1 del kokt skinka, hittad bland skivspill på Willys
1 del kokt ris med köttfond eller köttbuljong
Nga kokta morotsbitar
1 äggula
En skvätt med mjöl eller skorpmjöl
Ett litet knippe Alfa-Alfagroddar, inte nödvändigt
Köp skinkan, koka ris med fond eller buljong, koka morötterna så de blir hyfsat mjuka. Hacka groddarna.
Mixa alla ingredienserna, tillsätt äggulan och mjölet. Rör samman till en smet.
Värm en stekpanna och hetta upp olja. Rulla små bollar av smeten och stek tills de känns fasta och har fått fin färg.
Servera din hund och njut av att se honom/henne njuta.
James älskar Redfellas juicebar!
Detta var verkligen James ställe! Han fick kyckling och en jättemysig kudde att ligga på. Mammorna tog varsin kopp té och tittade på Malmös människor. James hade endast ögon för personalen i hopp om att de skulle komma ut med mer kyckling.. ;-)
torsdag 5 februari 2009
Snart åker vi till Spanien..
...och såhär såg det ut i somras!
Grill på baksidan i nya huset
Lotta blickar ut över Barcelona
Jag och pappa tittar på livet under ytan i La Manga.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)